Маковый рулет.
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыОн получился ооооочень большой,поэтому на противне остался))))
Рецепт:500гр муки
100гр масла(я маргарин брала)
1-2ст.л.сахара
1ч.л.соли
2яйца
12гр дрожжей
200мл теплой воды
Смешать муку,сахар,соль и дрожжи.Добавить масло и теплую кипяченую воду.Вымесить тесто,дать отдохнуть 50мин на доске,прикрыв полотенцем.Разделить на 2 части(я из одной делала,поэтому такой огромный вышел))) и оставить на 30мин.После этого тесто раскатать,смазать начинкой(мак+сах.пудра+вода),завернуть в рулет и оставить подниматься на 15мин.Смазать яйцом и выпекать при 200* 15-18минут.
Юлия
блин, Машуль,ты-искусительница....слюни уже рекой потекли.....а мне бы не помешало рот зашить))) а тут такое)))))) умничка ты, успеваешь и малышом отлично заниматься и чистота и порядок у тебя и такие вещи готовить....я успеваю только хорошо порядок и чистотут поддерживать и малышом заниматься, а до готовки руки не доходят...ты когда все успеваешь делать?
30.03.2011
Ответить
♥ღ♥Машулькин ♥ღ♥
иногда ничего не успеваю))))а вообще вся уборка проходит по утрам,пока кашка варится)))Ник за мной и пылесосом бегает,потом так же за тряпкой))))правда таким образом приходится раза три в день полы мыть(((
ну а готовить я люблю оч)))особено самые тяжелые блюда-спортивный интерес так сказать)))))
30.03.2011
Ответить
Юлия
))))))))))))))))))))) я тоже раньше очень любила готовить,а щас как-то совсем нет времени, да иногда и желания.....
30.03.2011
Ответить
♥ღ♥Машулькин ♥ღ♥
я брала примерно 120-150гр мака,ложку пудры и 70-80мл воды.....но в сл.раз я бы больше начинки сделала)))
25.03.2011
Ответить
Фотограф Юлия Twiggy
бл.... как ты такие вещи делаешь,как посморю,так каждый раз удивляюсь! Как будто он магазинный ) ты молодец!
24.03.2011
Ответить
Shushundra
мнямка))) Я кокао купила для твоих печений (ты недавно выкладывала) но вот рецепт найти не могу((( Хотела испечь)))
24.03.2011
Ответить
♥ღ♥Машулькин ♥ღ♥
только заморозь как следует перед нарезкой...и лучше ниткой разрезать
24.03.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.