йогуртница Tefal
У кого такая йогуртница? Не могу к ней приноровиться, йогурт получается крупинками, а если делаю закваску с Наринэ, так она вообще не сквашивается - не густеет. Может брак?
Ольга СК
крупинки могут быть из-за передержания при заквашивании..а в качестве закваски,попробуйте просто детский жидкий йогурт агуша..200шр.на литр
11.03.2011
Ответить
ღ♥ღ Светлана ღ♥ღ
у меня такая. Я делаю с покупным детским йогуртом. Никаких проблем.
11.03.2011
Ответить
tusya
А Вы молоко подогреваете или, как в инструкции написано, комнатной температуры?
12.03.2011
Ответить
ღ♥ღ Светлана ღ♥ღ
у меня много детского молока (мы получаем на молочке, но не пьем), оно комнатной температуры. Я сливаю 5 пачек в кувшин, выливаю туда же натуральный детский йогурт агуша, размешиваю, и на 8 часов.
Молоко для йогурта используется только стерилизованное, либо же кипяченое пастеризованное.
12.03.2011
Ответить