Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

ЗАПИСЬ

Наталья Буланова 29 января 2011, 12:13 , Санкт-Петербург ···

Салат №1 (мёд + бальзамический уксус)

Вчера image***Марина*** подкинула мне классную идею с заправками для салатов... Спасибо большое!!!

Я достала все свои кулинарные книги. И теперь буду экспериментировать и описывать свои вкусовые ощущения!

Салат №1 (заправка: мёд + бальзамический уксус)

image

Рецепт:

- листья салата (айсберг):

- грейпфрут;

- заправка: 1 чайная ложка мёда + 1 столовая ложка бальзамического уксуса.

Можно добавить ещё оливковое масло... Но я решила уменьшить калорийность.

Ну что могу сказать: очень вкусно! Сочетание сладкого и кислого - это наверно классика жанра!

1

КОММЕНТАРИИ

Вероника 30 января 2011, 20:21 , Москва
                                    

а напишите пожалуйста рецепт как в книге

там еще брынза по-моему?

Ответить
Наталья Буланова 30 января 2011, 21:15 , Санкт-Петербург
                                    Не-е-е-е! Книга стоит "для фона"... Я в этой книге искала рецепты заправок для салатов. Могу написать рецепт из книги... Это греческий салат!                                
Ответить
Вероника 30 января 2011, 22:01 , Москва
                                    

ааа))) понятно

тогда не надо, спасибо

но вашу салатик обязательно попробую)

Ответить
Леди-мама 30 января 2011, 10:40
                                    для меня сейчас эти заправки очень актуальны, буду следить за твоими постами и пробовать, спасибо )                                
Ответить
Света 30 января 2011, 10:31 , Красноярск
                                    просто и верю что невероятно вкусно !!! беру в копилочку совю ;)                                
Ответить
Наталья 29 января 2011, 18:06 , Москва
                                    ой красота какая и без надоевшего сыра, майонеза и курицы))) надо попробовать))ммм                                
Ответить
Наталья Буланова 29 января 2011, 14:07 , Санкт-Петербург
                                    

Правда вкусно! Я планирую каждый день делать салат с новыми заправками...

Нашла даже рецепт заправки из сыра с голубой плесенью... Буду пробовать!!!

А вы чем заправляете салат?

Ответить
Евгения 29 января 2011, 15:24 , Москва
                                    

смесью растительного и оливкого масла,немножко чеснока

ещё просто лимонным соком,вчера как раз ели капуста белокочанная,перец сладкий,помидорчик и лимонный сок,вкусно)

Ответить
Наталья Буланова 29 января 2011, 15:42 , Санкт-Петербург
                                    

На мой взгляд, с лимоном вообще всё очень вкусно! Я люблю кислое....

Ответить
Танчик 29 января 2011, 13:23 , Москва
                                    я давно отказалась от майонеза для заправки овощных салатов в пользу оливкого масла с соком лимона, очень вкусно!!!!! вашу заправку возь на заметку                                
Ответить