Как экономить на питании деньги и время
Экономим на питании (способы, меню, рецепты)Меня частенько спрашивают,как мне удается тратить 7500 р в месяц на четверых.Многие не верят,что можно полноценно питаться на такие деньги (да,да ,я держу семью на хлебе и воде))))Второй популярный вопрос-как я все успеваю.Хвалиться не буду,потому что нечем,но один секретик раскрою))
Итак,вот пример нашего меню на 1 день .Смотрите фото.В кастрюле-гречка на гарнир (полкило,20 р).В сковороде-мясо (свинина,примерно полкило-100 р,плюс лучок,плюс в данном случае грамм 100 гранатового сока,но можно добавлять что угодно-ну рублей 10))).В пароварке-1 слой-куриная грудка для сына (примерно 70 р ),2 слой-картошка на гарнир(2 кг,30 р),3 слой-еда для дочки (примерно 70 грамм говяжьего фарша,полморковки,немного кабачков,чуть лучка-ну рублей на 30).Итого-260 р.Этого хватило примерно на 1,5 дня,то есть в следующий раз я готовила вечером следующего дня.С утра мы кушали еще кашу,хлопья по 30 р за пчку,5 пачек разных хватает на месяц.плюс в день уходит литра 3 молока,плюс примерно килограмм каких нибудь фруктиков,плюс творог грамм 100 в день,то есть накидываем еще рублей 120-130.Может,еще что то не учла,добавим рублей 20.Это по деньгам.
Теперь время.Чистка картофеля и овощей для дочки-минут 10.Нарезка мяса-минут 5-10.подготовка гречки-минут 5.Пароварка готовит сама,только в процессе 1-2 раза подливаю воды.Гречка готовится практически сама,главное правильно рассчитать количество воды))Потушить мясо-минут 10 активной готовки.Фарш для дочки подготовлен заранее,расфасован шариками по 70 грамм,их даже размораживать не надо.Кабачки заморожены заранее.
Естественно,иногда я заморачиваюсь и на что то более долгое и сложное в приготовлении.Но только по настроению)))
Надеюсь,этот пост кому нибудь поможет)На вопросы отвечу,обращайтесь)))