Обед
Кормление двойняшек. Идеи. Рецепты. Советы.Решила разнообразить меню девчонок на обед, а то все блендеренное, да пюре из овощей и мяса. Вот сегодня приготовила крем-суп из цв.капусты и суфле из индюшки. Думала, что суфле не пойдет, обплюются с непривычки, ан нет :)).
Начиналось все чинно...двумя пальчиками держит котлетку, сама аккуратность).
А потоооооом))) ...отмывала девчонок, стульчики и пол на кухне.
cуань
Классно, тоже надо попробовать...
Мамочка умница, такое вкусное меню придумала)))
29.08.2012
Ответить
Луша
Девчушки так аппетитно кушают котлетку,аж слюнки потекли :) Лена,а Вы блендили сырое или отварное мясо? И не проваливается ли смесь в емкость для пароварки в мульте? У нас отказ от мяса пошел,хоть в таком виде попробовать запихнуть :D
28.08.2012
Ответить
Лена
Мясо сырое блендерю, туда желток, молоко, сл.масло (ниже в комментариях сколько всего), получается густоватая смесь и не проваливаетмя, тоже думала растечется или нет. Сегодня хочу в котлетки добавить кабачок, чтоб помягче получились.
29.08.2012
Ответить
Татьяна
:))) так жестоко расправились с котлетой :)))))) Умничка мама, умницы дочки! А рецептик суфле можно?
28.08.2012
Ответить
Лена
Конечно)). На две суфлешки:
мясо индюшки или курицы - 60 гр (мясо блендерила)
молоко - 30 мл
желток - 1/4 шт
слив.масло - 2 гр
Я делала в мультеварке на функции "пароварка" 10 минут.
28.08.2012
Ответить
Татьяна
ой, спасибо! попробую )) и сама бы съела такую вкуснятину ))) Еще вопрос: девочки уже привыкли к такой еде или это впервые вот так жевали котлетину? Просто думаю, мои наверное давиться будут, хоть и зубы есть
28.08.2012
Ответить
Ольга
Классно! А хлеб черный, сухой даешь? Я своим все протертое да переблендеренное даю и фрукты только в ниблере....... Надо тоже дать чтоб жевали. Боюсь что подавятся(((
29.08.2012
Ответить
Лена
Оль, хлеб черный в обычном виде. Бывают осечки, могут много запихнуть в рот, но я рядом и слежу чтоб не давились)
29.08.2012
Ответить
*юленька*
я тоже то огурчик дам то сушку или печеньку и яблочко или грушу, ещё малину ел чуть раздавлю пальцами и дам. надо попробовать сделать такое суфле)))
29.08.2012
Ответить
Лена
Сегодня опять сделала, но добавила кабачок тертый, чтоб помягче суфлешка была. "Ели", конечно опять все размазано было по столику, но что-то в рот попало)). Начало неплохое.
29.08.2012
Ответить
*юленька*
у меня блендер сломался когда мякоть говядины измельчал( пойду завтра куплю фарш индейки у на хороший продают не мороженый а овощи на тёрке мелкой измельчу и наделаю таких котлеток и с кабачком и цв. капустой и с морковкой налеплю полуфабрикатов и в морозилку. всё! в любое время достать можно и сварить))) вот не подали бы вы идею я бы и не додумалась делать овощи с мясом.
29.08.2012
Ответить