каша +каша

Мамочки здравствуйте.Подскажите,можно ли одну кашу например гречку смешивать с другой например с овсянкой.Кашки варю сама.И ещё один вопрос Молоко+вода для каш нужно?Или на одном молоке нужно каши варить.Спасибо заранее.