Лактоза
Развеваем сомнения (обсуждаем любые аспекты жизни-ГВ, гомеопатия и пр. в рамках АЗ)Вопрос скорее по теории. Помогите, пожалуйста, понять. Имеется аллергия на любое молоко (по IgE 0, но одна капля - и лицо жуть-жуткое, красное, волдыри, зуд) - на какой именно компонент, я не знаю. Анализы на лактазную недостаточность отрицательны. Насколько опасна в таком случае лактоза?
Я так понимаю: аллергия - на белок? лактоза - углевод? по идее не одно и то же? но получают лактозу из сыворотки, там неизвестна степень очистки от белков?.. У Катрин читала, что надо лактозу в составе продуктов избегать при АЗ на БКМ. Из-за очистки или всё-таки сама лактоза тоже опасна?
Почему спрашиваю: прочитала состав своих витаминов (ГВ) и состав порошка с кальцием, который посоветовал стоматолог для нас с дочкой обеих - там везде лактоза. Раздумываю, паниковать или не стоит =)
