Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Многодетные мамы

ЗАПИСЬ

Ксения 20 декабря 2015, 16:41 , Санкт-Петербург ···

Нашла! Спасибо!!!!

Хочется испечь фигурное печенье на новогоднюю тему, формочки купила...года три назад😂. Теперь вот созрела. Нужен рецепт, только есть бооольшое НО! Там не должны присутствовать имбирь/корица/гвоздика!!! Вообще, от слова совсем! Может владеет кто таким чудорецептом?)))))) буду безмерно благодарна💖💖💖

1

КОММЕНТАРИИ

Мария 20 декабря 2015, 18:52 , Москва
                                    

отличный рецепт вот проверенный много раз)))

Ответить
Полина 20 декабря 2015, 18:36 , Москва
                                    
Любое песочное тесто подойдет.
Я по этому рецепту всегда песочное печенье пеку.
Ответить
Танюшка 20 декабря 2015, 18:34 , Москва
                                    

Просто песочное тесто:-) вот я сегодня по одному делала печенье/пирог снизу раскатаноеттесто, потом варенье и сверхе натертое, а из остатков как раз обычные печенюки делала.

500-550 гр муки, 2 яйца, 180 размягченного масла, 2 ст л сметаны ( у ання начатая баночка каймака была), 2чл соды ( я разрыхлитель взяла), 200-250 гр сахара, я чуть меньше положила, слишком сладко, и по щепотке соли и ванили. Все смешиваем, раскатываем и печем при 200' мелкие печенюхи минут 15, пирог я 25 минут пекла, пченюхи чуть раньше вынула, очень вкусные:-). Я мешала в хлебопечке, а так или ручками или миксером, сначала лучше масло с сахаром и жидкими продуктами, чтоб сахар немного рвстворился и потом в изделиях не скрипел на зубах:-)

Ответить
Kristina 20 декабря 2015, 18:02 , Москва
                                    

Лимонное пойдёт? Как раз вчера пекли.. 1 яйцо, 200г сливочного масла, 200г сахара, 700мл (450г) муки, лимонная цедра (можно натереть 1 лимон (или апельсин), я брала 3ч.л. сухой цедры и замачивала на 10 минут в 1ст.л. воды с мёдом), 1 ч.л. разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара. Все перемешать (масло+сахар, добавить яйцо, ваниль+цедра, мука+разрыхлитель), убрать в холодильник на час, раскатать пласт примерно 5мм и можно вырезать. Выпекать 10 минут при 180 градусах.

Или классическое сахарное - все то же самое, но без лимона. Можно добавить пару столовых ложек какао - будет шоколадное.

Можно украсить цветными сахарными карандашами или айсингом (1 белок+250г сахарной пудры) с кондитерскими посыпками.
Ответить
Анна 20 декабря 2015, 16:54 , Москва
                                    

Я рецепт сейчас не могу найти, но всегда пеку обычное творожное детское печенье. С формочкаминовогодними)

Ответить