Готовьте с Мамси - Паста с креветками и лимоном
РецептыНежная паста с морепродуктами и лимоном.
Потребуются:
1 упаковка больших креветок
3 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка томатной пасты
1/2 стакана сухого белого вина
Соль
1 упаковка пасты
1 лимон
1 небольшая луковица
1/2 чайной ложки сладкого перца
1/4 чашки сметаны
Приготовление:
1. Очистите креветки. Разделать филе пополам вдоль.
2. Растопить масло, обжарить порезанный лук, влить 1 стакан воды, добавить томатную пасту, вино, сметану, перец.
3. Отварите пасту согласно инструкции, лимон порежьте тонкими ломтиками.
4. Смешайте отваренный креветки, лимон, пасту и соус.