Полет с поварешкой. День 9
Отчитываемся по заданиямКроме мяса морожу тертую морковь, свеклу, ягоды (малина, земляника, клубника, клюква). На остальное просто не хватит моей стандартной морозилки. Очень хочется отдельно стоящую, но пока нет для нее места. Думала насчет лоджии, но там все так красиво сделано под место для отдыха, не хочется все портить морозильной камерой, тем более тогда лоджия уменьшится значительно, а этого я вовсе не хочу.
С текущим меню получилось очень забавно. На этой неделе я получила ошеломляющее подтверждение своего неумения планировать меню. В том смысле, что я думала, что мы едим куда больше! я уже и не говорю о том, что все дни в меню перепутались уже с понедельника. Но это то ладно. Для наглядности привожу список блюд этой недели. Я выделила те, которые реально были приготовлены и съедены:
Гороховый суп
Куриное филе в соевом соусе
Ленивые голубцы
Маффины шоколадные
Пирожные "Картошка"
Плов
Помидоры + огурцы + перец
Различные виды картофеля
Рассольник
Салатные листья под соусом
Свекла с чесноком
Тилапия запеченная под шапкой
Шарлотка
Куриный бульон с зеленью
Гороховый суп, салат из помидоров и куриное филе мы съедим завтра, ок! также я сделаю шарлотку. Но останутся ленивые голубцы, маффины и куриный бульон. Вот такая вот несостыковочка в целый день. Оказывается, что некоторые блюда съедаются медленнее, буду это теперь учитывать при составлении нового меню. Как раз этим сейчас занимаюсь, выложу сегодня, если успею либо завтра.