в FlyLady 12 лет

Взлёт 53, день 27

Маш, не могу гарантировать что такое заменяемое меню, у меня на этот счет есть несколько вариантов. Выбирай какой нравится. Есть вариант кругового меню, когда составляешь меню на ужины, обеды и завтраки. Например у тебя 5 вариантов завтраков, 10 вариантов ужинов и 10 варинтов обедов.  И ты их чередуешь. Второй вариант, мне очень близкий - когда планируешь меню на неделю - несколько супов, пару салатов, несколько завтраков, несколько гарниров, главных блюд.  Но не привязываешь их к дням недели, а выбираешь из имеющегося времени и настроения. Т.е. с одной стороны планируешь исходя из наличия продуктов, с другой есть определенная свобода. Ну и третий, это когда есть несколько вариантов приготовления блюд из одного и того же ингридиента. Например курица - из нее кучу можно приготовить, или фарш - тоже разное. Есть например мясо и рис. Из этих можно сделать и плов, и просто отбивные с рисом, и т.п. И это тоже можно организовать как карточки, и заменять их. Вот как то так....
13.10.2012
Взлет 54. День 7 Взлет 53 день 27