Блинчики с бананами и шоколадным соусом
Меню и рецепты для семьиДорогие друзья! Летний Фестиваль DIY идей объявляю открытым! :-)
Приглашаю вас, на дегустацию новой порции "самоделок", посвященных самому любимому лакомству всех, от нуля до бесконечности - а именно, мороженому! И это не только рецепты домашнего мороженого, но еще и игры, поделки, творчество, и даже, детские книги! ;-) Начнем сразу с десерта - приготовим оригинальные блинчики с бананом и освоим простейший фуд-арт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
- мука 1 стакан (можно больше, чтобы получилась консистенция для тонких блинов),
- вода 1/2 стакана (100 г.),
- молока 1 стакан (200 г.),
- сахар 3 ст..л.,
- 1 яйцо, - разрыхлитель (1/4 ч.л.)
- растительное масло для обжаривания.
Для украшения:
- 1 банан,
- кондитерская посыпка (по желанию).
КАК ПРИГОТОВИТЬ БЛИНЧИКИ С БАНАНОМ и шоколадный соус, можно посмотреть здесь: http://diy-moms.ru/blinchiki-s-bananom/
Наталия
Ксюша, скажите, какой консистенции у вас получается соус? Попробовала сделать - получился как вода ( не пойму где ошиблась.
12.03.2016
Ответить
Ксения Лекс
Наталия, соус получился у меня очень хорошей консистенции, не очень жидкий, воды точно не было, загустел потом еще, при хранении в холодильнике. Сахар, должен был дать положенную густоту. Я потом, еще его и для шоколадного фондю использовала. Я еще раз сделаю, напишу Вам результат, тоже хочу понять, что не так. Разберемся:)!
14.03.2016
Ответить
Наталия
Возможно так получилось, потому что я использовала фруктозу ( попробую ещё раз с обычным сахаром.
14.03.2016
Ответить
Ксения Лекс
Думаю, причина в этом:)!Сахар при нагревании превращается в сироп и густеет.
15.03.2016
Ответить
Психолог Аня Торос✨
Какая же красота и, наверняка, вкуснота! Фотографии просто ВАУ!!!
17.02.2016
Ответить
Марина
Ксюш! Вот как ты так умеешь - выглядит как с картинки в журнале!))))
Ням-ням!))
17.02.2016
Ответить