Как сделать максимально цельнозерновую кашу?
Каши, запеканки и вторые блюдаДевочки, здравствуйте. Сыну 1,5 г, мучается запорами. Сейчас даю каши разводные коробочные молочные и безмолочные, потому что только их хорошо ест. Иногда варю сама из хлопьев на молоке пополам с водой, ест пару ложек. Но от запора же надо максимально грубые волокна, разводные и хлопья это же не то. Может быть или крупу сырую в кофемолке чуть измельчить, либо готовую обычную взрослую кашу чуть пожиже варить и взблендерить немного?
Лёлечка
С 10 месяцев перешли на хлопья рисовые,пшенные гречка,мультизлак,овсянка, которые требуют варки, варю кашу ,а потом развожу ложки 1.5 смеси отдельно и смешиваю с кашей + слив. масло,от смеси и молочный привкус,сладость и чуть пожиже становится,каша всегда заходит на ура.
26.02.2019
Ответить
Сашачка
Варю с года обычную немолотую овсянку, гречку, коричневый рис( бывает выходит недоперевареный, но это нормально, это как раз из-за грубого волокна) и все ок. От порошковых каш всегда был запор, как их убрала и стала варить нормальные то все стало хорошо. Тем более ребеночек то уже большой, зачем перемалывать..
26.02.2019
Ответить
Yulchik
Надо попробовать. А как варите, например гречку? На молоке? В каких пропорциях? Он у меня просто очень мало ест, мало набирает вес и ужасно консервативен, новое вообще не ест, порошковые хоть как то.
26.02.2019
Ответить
Сашачка
Овсянка: в кипящую воду сыплю хлопья, чтоб вода чуть покрывала, варю пока не загустеет( мин 5-10, зависит от крупы и кол-ва воды), потом в гущу доливаю молока и варю дальше пока не разварится и загустеет. Так же варю и пшенку, ячку( не часто, овсянка лучше). Потом в кашу сл.масло, сахар немного по желанию, а лучше фрукт туда потереть, порезать, при запорах конечно лучше кусочками, не пюре. Гречка: варю просто в воде, если подольше варить будет мягенькая, кладу в тарелку гречку( опять же сахар сл.масло по желанию) наливаю туда же молока(смесь). Если с мясом на обед, то подсолю, подсолнечного ложечку туда, при запорах подсолнечное тоже хорошо ложечку, две в день
26.02.2019
Ответить
Сашачка
И еще кстати заметила что детям в таком возрасте больше нравиться еда которая имеет какой то свой определенный вид( от пюреобразной пищи уже "тошнит") например каша, как каша а не пюрешка из каши. Котлетка как котлетка а не размазаная по тарелке. Моя вообще брокколи ест с удовольствием, но когда она в виде соцветия, а в виде пюре не в какую
26.02.2019
Ответить
Yulchik
Спасибо большое. Буду варить кашу. Моему к сожалению наоборот только в пюре все нравится. К тому же вообще очень ограниченный набор блюд. Тяжело, не уговоришь даже попробовать новое.
26.02.2019
Ответить
Мелка
Отруби овсяные добавлять можно, а так если ест то овощи и фрукты. Бананы крепят, яблоки со шкуркой хорошо. Киви, зелень, капуста и тд.
26.02.2019
Ответить
Женьшень
а у нас наоборот, банан помогает, если сын не может в туалет сходить - целый банан ест - и вуаля😁👍
26.02.2019
Ответить
Алиса
Nordic каши ест с года, педиатр говорила начать с них. Налегайте на овощи/фрукты/ягоды. Не знаю кому помогает каша от запора, у меня сыну совсем нет...
26.02.2019
Ответить