Как самой закатать питание в банки?
ПитаниеВсем привет!
У нас двойняшки, 14 мес, ходим в ясли и с собой нужно брать обед. Готовлю сама. В голову пришла мысль, что можно же домашнюю еду закатать в банки! Я бы в понедельник разом всего наготовила, закатала в банки и до пятницы бы не болела голова. Это бы очень упростило мне жизнь.
Но я никогда ничего не закатывала/консервировать. Подскажите как это сделать?
Татьяна
Лучше всего замораживать, перед этим разложив готовую еду по специальным пакатикам для заморозки или в контейнеры для детской еды
06.05.2019
Ответить
Kordeo
Консервирование мясных блюд дело рискованное из-за опасности ботулизма. А готовое детское питание в баночках детки не едят? Я согласна, что домашняя еда лучше, но всё же.
06.05.2019
Ответить
Dana
Не очень едят. Мне же на пару дней и в холодильнике. Покупные баночки это же та же консервация
09.05.2019
Ответить
Мария
Обдавала банки из-под детского пюре кипятком, разливала в них свежеприготовленное горячее пюре/суп-пюре, закручивала плотно и хранила в холодильнике дня 3-4, при вскрытии - хлопок. Дольше я как-то не решалась.
05.05.2019
Ответить
Агент Скалли
Я закрывала в баночки из под питания суп,рагу.но больше 2 дней не рисковала хранить
05.05.2019
Ответить
Юлишна))
Мне кажется, проще в морозилку заморозить и ежедневно размораживать в микроволновке
05.05.2019
Ответить
Olga
обед или завтрак? вообще если банки облдать кипятком перед закладкой еды, потом закрыть крышками, остудить и убрать в холодильник, то точно можно готовить в воскресенье и в среду.
05.05.2019
Ответить
Dana
Обед. На завтрак они едят фрукты, колбаску и т п. кусочками. Т е просто обдать банку кипятком и закрутить? Никаких премудростей? Наполненную банку перед закрыванием не нужно пару мин кипятить?
05.05.2019
Ответить
Olga
я, когда готовила сама детское питание, просто в посудомойке на 70 градусов мыла и все. можно дополнительно обдать кипятком, крышки отдельно залить кипятком и все. хранить у задней стенки холодильника на средней полке
05.05.2019
Ответить
Dana
И как я понесу заморозку в сад? Как мясное замораживать? Получается та же готовка с вечера
05.05.2019
Ответить
Dana
Я ищу способ облегчить мне жизнь. Вставать в 6:30 после тяжелой ночи, т к у обоих разом лезет куча зубов, и заниматься готовкой совершенно не то, что мне нужно. А если Вы имели в виду приготовить обед, заморозить и потом разморозить (и это с мясом то), то это вообще не подходит. Я сама бы такое есть не стала.
Вопрос был о консервировании.
05.05.2019
Ответить