Мясной прикорм
ПитаниеВсем здрасте, скоро попробую малышу ввести в рацион мяско. Буду готовить его сама, к баночному питанию доверия нет, кроме каш.
Можно ли добиться однородной консистенции, измельчая мясо в кофемолке?
Как вы упрощаете себе жизнь с мясным прикормом? Делаете ли мясные заготовки (кусочки мяса или фрикадельки в морозилке), если да, то в сыром или сразу отваренном виде? Делитесь ценным опытом)
Катерина Луценко
Да, все так и есть. По крайней мере, я могу визуально оценить его свежесть и быть уверенной, что деть будет кушать мясо без жил, хрящей, рогов и копыт)
27.08.2017
Ответить
MOZZIE
например, мясо лежит на витрине и в это время витрину моют обычным химическим средством прям внутри и это все на мясо летит (своими глазами видела)
а это еще неизвестно где это мясо валялось, как хранилось, кто по нему ползал и какими руками трогал, чем животное болело, как его убивали.
Понятно, что и в банках такое может быть, но я все же верю в более серьезный контроль за детским питанием, поэтому вероятность того, что а баночное питание подойдет средство для мытья витрин минимальна.
27.08.2017
Ответить
Катерина Луценко
Так на произврдство такое же мясо возят. И мы ни разу не можем быть уверены насчет экологичности и качества очистки промышленных чанов. Еще и банки потом неизвестно как и при каких условиях хранились. Короче, самой мне спокойнее. Мяса в каждой баночке в лучшем случае половина, остальное вода с крахмалом. Ну, такое... Мы даем детям то, что считаем правильным и безопасным. И делаем так, как нам спокойнее) спокойная мама - это оч важно.
27.08.2017
Ответить
MOZZIE
да, вот соотношение мяса меня тоже смущало очень, но дома так же будет если консистенции добиваться
27.08.2017
Ответить
Катерина Луценко
Все равно само по себе мясное пюре я не буду давать, с овощами в перемешку только 😋
27.08.2017
Ответить
Даша
Кофемолка не выдержит такого испытания. Только блендером.
Но такой же консистенции, как в баночном не добьетесь. Там же крупу добавляют чуть ли не в половину от объема.
На первый прикорм я бы не заморачивалась на вашем месте. Съедать будет мало. А ради пары ложек с мясом возиться...Лучше чайку попить)
Мы ели баночное мясцо месяцев до 9-10.
Как стал много съедать, пошли заготовки в ход. Тушила любое мясо в мультиварке (с луком, морковью, чесноком, соль/перчик), блендером погружным измельчала, в маленькие пластиковые контейнеры и в морозилку. Достаю, в холодильнике за ночь оттает и за пару дней съедаем. Либо с гарниром, либо в суп добавляю. С фрикадельками ни разу не заморачивалась. Но это я лентяка просто...Вот скажет сам:" Мама, хочу котлет с фрикадельками!", тогда начну творить!)) А пока ему пофиг, в каком виде потреблять белок.
27.08.2017
Ответить
Катерина Луценко
Спасибо, я считаю кухонный комбайн Меджик буллет кофемолкой 😂 просто обычно мы в нём кофе перемалываем. Но думаю, с мяском он тоже отлично справится. Читала отзывы, вроде должно быть ок)
27.08.2017
Ответить
Катерина Луценко
Та да, я чет его так опустила... При случае извинюсь за такое унижение 😂
27.08.2017
Ответить
Татьяна
Покупаю целого кролика, варю в скороварке в двух бульонах, потом разбираю сразу порционно по 50 грамм и замораживаю, потом вместе с овощами не размораживая в пароварку и блендером потом все вместе
27.08.2017
Ответить
Женечка
Я мясо вместе с овощами кидаю в блендер, получается однородно. Отдельно мясо в блендере так не получается
27.08.2017
Ответить
Valeria
Знач так делала Косте) покупала мясо(филе курицы ,индюшки,либо целый кролик). Если кролик,то срезала мясо,вымачивала1-2 часа. Знач так,потом любое мясо в сыром виде кидала в блендер и крутила на фарш(там лучше перемелится чем в мясорубке), крутила фрикадельки,ввкладывала их на доску/блюдо и в морозилку. Потом доставала сколько надо(обычно 1-2 шт) и уже варила. Варила с вовощами как на суп. И потом эти овощи с мясом и немножко бульена закидывала опять в блендер. Так мясо станет еще меньше и кашеобразней. Получался суп-пюрэ. Если хотела пожиже,то добавляла больше бульена😊
27.08.2017
Ответить
СветLANKA:)
О прикольная тема....а фрикаделтки потом не размораживая, сразу в воду??
27.08.2017
Ответить
Valeria
Да, не размораживая. Я доставла,она минут 15-20 лежала ,пока я то посуду мыла,то еще что-то. Ну,чтоб слегка она пришла всебя😂 и все, в кастрюлю,но в кипящую воду! А потом варила на медленном,добавляла овощи и все) потом,позже стала присаливать, а то перестал есть. И о,чудо,опять лопал за обе щеки)))
27.08.2017
Ответить
Valeria
Если мне не изменяет память,то ближе к 8ми. Давно было))) 6 лет уже сыну)
27.08.2017
Ответить
Екатерина
Просто на детском мясе написано с 6ти мес. Нам скоро 6,вот думаю, вводить мяско или позже.
27.08.2017
Ответить
Valeria
Ну,это тем,кто до 6ти ввел уже и каши,и овощи.(те кто в основном на ив) На кашах ,например,написано и с 4ох. Но ребенок до 6ти месяцев,если он на гв,не нуждается в настолько раннем прикорме. Тем-более мясо достаточно тяжелое для жкт,поэтому я б Вам не советовала это делать)
27.08.2017
Ответить
Marina
первые недели делала мелкий фарш и породила. варила с сыром и в блендере. потом просто куски мяса варила вмсупе и тоже в блендер. борщ-пюре у нас отлично идет
26.08.2017
Ответить
Анастасия
У меня дочь отказывалась есть что либо в виде пюре. С мясом поступала так: делала котлетки из индейки с кабачком или брокколи на пару. Всё измельчала погружным блендером, получалось достаточно мягко. Ела маленькие кусочки
26.08.2017
Ответить
Лана
Фарш делаете, лепите тефтели, чуть отвариваете и в морозилку. Потом варите нужное кол-во и блендером. Получается хорошо)
26.08.2017
Ответить
Мари
Я тоже все готовлю сама,мясо купило свежее нарезала кусочками как мне надонадо, и зоморозила.сначало вартла в двух бульонах супчики не долго потом в одном бульоне. В блэндере.нам 10 м только вылезли зубки я не долго давала через блэндер чтоб привыкла к нормальной пище.потом просто мелко резала долго не получалось ввести прикорм все время болел живот ну сейчас где-то два месяца он ест все что едим мы отдельно уже не готовлю. Давала пробовать немного что сама ела было нормально я и начала кормить.слава богу все хорошо.
26.08.2017
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.