Печеные яйца с чечевицей и сыром дорблю
Хорватская кухняИдеальный завтрак .
Равномерно разложите чечевицу "на пару" бондюэль по четырем порционным формочкам. Нарежьте сыр 60 г крупными кубиками, выложите в формочки по кругу формы. Залейте в формочки сливки 30% 100 мл. В центр формы аккуратно влейте яйца 4 шт, не повредив желтки. Запекайте в предварительно разогретой до 200 °C духовке в течение 15 минут. При подаче посыпьте блюдо черным молотым перцем и украсьте веточками петрушки.