Поиск
в Красивое и съедобное 7 лет

Ленивый томатный суп

Суп

То чувство, когда ты голоден... Хочется горячей еды, но на готовку с поеданием у тебя максимум 30минут. Этот суп (похлебка) просто находка лентяя:)


Несколько слов о вкуснятине под cut...

Нам понадобится:

болгарский перец - 1шт

луковица - 1шт

чеснок - 2зубчика

чищенные томаты в с/с - 1банка

фунчоза - 1пучок из пачки на порцию

соль/перец/зелень

Процесс:

Нарезаем крупно перец, лук и раздавить чеснок (не резать)... Все овощи немного припустить на капле раст. масла. Затем добавить воды, покрыв овощи. Минут 5 оставляем покипеть и достаем ранее раздавленный чеснок. Добавляем в кастрюльку томаты из банки, регулируя консистенцию водой. Доводим до кипения, солим/перчим и оставляем на маленьком огне минут на 10. В это время готовим тарелку, выкладываем в нее пучок фунчозы и заливаем горячим супом. Дали постоять 3-5 минут, украшаем зеленью и все:)

Кстати, кому-то может понравится, если добавить сливок/сметаны...


Приятного аппетита:)

готовые супы в банках
25
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
а томаты из баночки прям с соком можно?
27.02.2017
Ответить
Да, главное, чтобы томаты уже были резаными или очищенными целыми, но на их измельчение уйдет не более 2х минут
27.02.2017
Ответить
спасибо)
28.02.2017
Ответить
Боже... Как вкусно.. Как я люблю помидоры!-в любом виде!!! Сегодня купила свежие(не знаю какие на вкус но сил уже не было-так хотелось их). Летом салат с помидорами могу есть на завтрак обед и ужин))))
27.02.2017
Ответить
Да, помидоры и моя слабость) в родительской теплице летом стоит баночка с солью...))
27.02.2017
Ответить
У нас в овощной палатке продают настоящие помидоры. Стоят - 550р за килограмм. Дорого(( Но они такие... не передать... пахнут летом и солнцем, на вас кисло-сладкие, насыщенные, мммммм. Покупаю. Положишь такую в салат, сверху луком с подоконника посыпешь - и жизнь удалась))
27.02.2017
Ответить
Да уж..ну и цена,конечно,за обычные помидоры..Совсем с ума сошли...
27.02.2017
Ответить
Не за обычные. Обычные пластиковые по 160. А эти - волшебные, летние, настоящие. Все равно конечно дорого, но и поесть летнего салата среди зимы - тоже дорогого стоит.
27.02.2017
Ответить
Я на этой неделе только и ем томаты то суп министроне, то подливка к тефтелям из томатного сока)). У нас сейчас томаты не вкусные в магазине. Спасибо, Оля за новый рецепт! Давно тебя не было.
16.02.2017
Ответить
да потому что не готовится ничего такого:) я томатоголик... поэтому зимой хотя бы консервированные... Но я тут нашла свежие, которые вкусные... вот прям пасленом даже отдают
16.02.2017
Ответить
У нас все томаты как платик и даже не пахнут. Посмотрю в азиа-бутике. Там привозные может лучше по вкусу.
16.02.2017
Ответить
И с пахучим маслом;) хочу лето! Прям сейчас же...
16.02.2017
Ответить
Вкусноооо!!! ММММ)). Я тоже сегодня делала салат, без него никак, но без томатов(((. Люблю тоже с пахучим и терпким оливковым маслом). Я вообще только лето люблю, мне не хватает солнца. От солнца у меня всгда хорошее настроение).
16.02.2017
Ответить
Мне пожалуйста три половника;)))))
16.02.2017
Ответить
знаю, что любишь такое:)
16.02.2017
Ответить
Мы точно такое только без фунчозы делаем;))))и базилика сверху
16.02.2017
Ответить
Фунчоза попалась на глаза голодному человеку;)) блин, точно... базилика бы сюда...
16.02.2017
Ответить
Лентяйка)) Аж поесть некогда!
16.02.2017
Ответить
Ну работать, не отходя от компа, я иногда могу весь день... Иногда ж прям прет:) так, что мышку жалко из рук выпускать)
16.02.2017
Ответить
Знаю))
16.02.2017
Ответить
ммм, а фунчоза то дома скучает)))) Привет!
16.02.2017
Ответить
Привет, Женьк;) вся жизнь на бегу... но сегодня фунчоза попалась на глаза вовремя 😋
16.02.2017
Ответить
И не говори, всё несёмся куда то.... Я фунчозу люблю с вёшинками, но на себя одну так лень готовить....
16.02.2017
Ответить
Суп для меня))) Спасибо за рецепт!
16.02.2017
Ответить
Суп для томатоголиков;)
16.02.2017
Ответить
Суп за 10 минут Грибной суп с нутом...