Типа осетинского пирога
Пироги/пицца/киши (несладкая выпечка)Завтрак, который лишил меня зуба.
Начну с зуба. У меня уже много-много лет проколот язык. В последнее время я стала прикусывать сережку во время еды. В общем, доприкусывалась. В среду иду к стоматологу;)))
Тесто: кефир, соль, яйцо и муки, сколько возьмет.
Недавно Виорика попробовала пюре из картошки и теперь просит меня приготовить. Я не любитель "голого" пюре, так что у нас пирожок.
Внутри картофельное пюре с зеленью. Выпекать минут 20-25 при 220-250.
А тут мне вспомниося Пакман;))))
jurik
пакман это что ?? я так тоже пироги с картошкой делаю, только маленькие, оч вкусно. Лук только обжаренный или вообще ничего, для меня все травки фуфу.
ты знаешь как сделать колобок? если знаешь помоги человеку ) у меня в блоге репост )
05.02.2017
Ответить
Obojechki
А это татарский вариант с картофельным пюре, для взрослых с обжареным луком и зеленью делаю,для капризуль, которые не любят жареный лук просто с зеленью)) делаете лепешки(тесто 1 яйцо, соль, стакан муки, вода,делаете крутое тесто и раскатываете тонкие лепешки, на сухую горячую сковороду, пол минуты обжарить, лепешки с двух сторон, потом на одну сторону пюре, сложить, как тортилью и обжарить на сковороде с маслом) и уверенна, дочка оценит :) мои тоже любители бульбочки -сметают ещё в процессе ;)
05.02.2017
Ответить
Человек с Пуговкой
Ааа, я такие тоже делаю. Еще с творогом и зеленью.
Моя барышня лук любит, она у меня все овощи ест;)))
05.02.2017
Ответить