Тортик Валентинка

сразу скажу что это второй торт в моей жизни и первый мастичный))) делала с любовью нашему папочке торт наполеон. Выставляю на суд))) и прошу подсказок, обтягивала мастикой из смеси , но когда покрасить красителем то цвет получился грязный. Почему? Как исправить? И он такой не лашенный что ли, чем те что я видела в сообществе, почему? Не аккуратный это я знаю, но очень торопилась , дочь под ногами мешается постоянно. Бант из мартышковой мастики