Супчик "Съешь меня". От 1 года.
детская кухня (рецепты)Половина картофелины, 1/8 моркови, кусочек тыквы, 3-4 соцветия цветной капусты, полстакана молока, 3/4 стакана воды, полторы ч. л. раствора соли.
Морковь, картофель и тыкву вымыть, очистить, нарезать ломтиками. Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, промыть. Морковь потушить в небольшом количестве воды с добавлением масла. В кастрюлю с кипящей водой положить тушеную морковь, тыкву, картофель, цветную капусту. Варить 20-25 минут на слабом огне. Затем добавить горячее молоко, соль. При подаче на стол добавить в тарелку кусочек сливочного масла.
Морковь, картофель и тыкву вымыть, очистить, нарезать ломтиками. Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, промыть. Морковь потушить в небольшом количестве воды с добавлением масла. В кастрюлю с кипящей водой положить тушеную морковь, тыкву, картофель, цветную капусту. Варить 20-25 минут на слабом огне. Затем добавить горячее молоко, соль. При подаче на стол добавить в тарелку кусочек сливочного масла.