Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинария

Без категории

Анна 12 августа 2016, 05:36 , Иркутск ···
Сырные блинчики со шпинатом
Это отличный завтрак, который зарядит на весь день и + ЧАШЕЧКА КОФЕ
Взбейте яйца 2 шт с сахаром 1 ч.л и солью 0,5 ч.л в пену, добавьте теплого молока 2 ст. Всыпьте просеянную муку 1 ст. Добавьте разрыхлитель 1 ч.л и хорошенько перемешайте. Затем добавьте тертый на средней терке сыр 150 г и шпинат 100 г. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла и снова хорошенько перемешайте. Испеките блины на сковороде.
Время готовки 15 мин, 4 порции, 129 ккал/100г

Читать далее
Поделиться
виолет 23 июля 2016, 15:47 , Хабаровск ···
Омлет с горошком, сосисками, белой фасолью и мятой

5 мин завтрак!!!

  1. Смешайте в миске яйца 8 шт и молоко 100 мл, посолите по вкусу. У вас получится омлетная масса.
  2. Нарежьте сосиски кружочками 8 шт.
  3. Разогрейте в сковороде масло, обжарьте сосиски и отложите их на тарелку. Обжарьте на той же сковороде горошек зеленый и фасоль белую в течение 1-2 минут.
  4. Залейте омлетной массой, а сверху выложите сосиски. Жарьте до готовности. При необходимости накройте крышкой.
  5. Приправьте черным перцем.
  6. При подаче посыпьте омлет нарубленной свежей мятой.
Читать далее
Поделиться
sveta.korbunova 21 июля 2016, 09:47 , Иркутск ···
Салат со свёклой, шампиньонами и жареным картофелем
  1. Разогрейте в сковороде 1-2 столовых ложки оливкового масла и обжарьте грибы шампиньоны бондюэль до готовности 10-15 минут. Слегка посолите и поперчите их.
  2. Лук нашинкуйте полукольцами, картофель 3 шт - брусочками и обжарьте их по отдельности на оливковом масле до готовности. Картофель обжаривайте, посыпав паприкой и солью.
  3. Для заправки смешайте соевый соус, масло, горчицу и смесь перцев.
  4. Листья салата смешайте с обжаренными грибами, свёклой и луком. Красиво уложите картофельные брусочки и полейте салат соусом.
  5. После обжарки выложите картофель на бумажную салфетку - она впитает лишнее масло.
Читать далее
Поделиться
Александра 4 июля 2016, 17:18 , Москва ···
Кулинарное шое "МастерШеф Дети"

Дорогие мамочки! Если у Вас дома есть маленькие кулинарные гении в возрасте от 9 до 13 лет, которые любят готовить и захотят продемонстрировать свое умение перед телезрителями и авторитетным жюри, то откладывайте все свои дела и скорее оставляйте заявку на кастинг второго сезона кулинарного шоу «МастерШеф Дети» на канале СТС на mcj@weitmedia.com или звоните по телефону +7 (926) 710-02-02. Александра.




Поделиться
Лита 9 июня 2016, 17:15 , Санкт-Петербург ···
Много-много яиц!

Неожиданно я стала счастливым обладателем почти 200 яиц. Как бы их так съесть, девочки, чтоб они не успели испортиться и чтобы не закукарекать?))

Пы.Сы.: Старшие дети не помощники, т.к. уехали на лето. Только мы с мужем и еще мелкий и остались на все это скромное количество яиц...((

Поделиться
Солнце 7 мая 2016, 22:01 , Берлин ···
Яблочный пирог-подскажите рецепт

Я ищу рецепт яблочного пирога. Нежного и лёгкого. Сегодня я испекла пирог из таких продуктов:


4 яйца
1 стакан муки
0,5 стакана сахара
4 яблока

К сожалению, пирог получился тяжёлый, тесто особо не поднялось. Вкус напоминает вкус блинчиков.

Что я сделала не так? Поделитесь пожалуйста рецептом вашего идеального яблочного пирога или дайте ссылочку. Спасибо!

И ещё вопрос: что нужно учитывать при использовании муки низкого/грубого помола?
Поделиться
Y.G.K. 27 марта 2016, 15:34 ···
Красивая еда


Поделиться
Ольга 21 марта 2016, 17:07 , Ивантеевка ···
Восточная кухня на заказ!!!!

Девочки, предлагаю свои услуги по приготовлению любых блюд восточной кухни!!

Всем известны ароматные блюда восточной кухни - но всегда есть время и желание возиться и готовить!

Поэтому предлагаю свои услуги! Приготовлю и могу привезти к Вам еще горяченькое!

Итак, на ваш выбор:

узбекский плов (это что-то невероятное!!!)
далма;

лагман по узбекски;

шурпа по узбекски;

манты;

самса (от этого блюда не возможно оторвать вообще);

токош.

Если вы чего-то не нашла в списке - спрашивайте. Я все могу)))

Ивантеевка, Пушкино, Щелково и окрестности))

Читать далее
Поделиться
Новости БэбиБлога A 15 марта 2016, 14:16 , Москва ···
Призы за любимые блюда

Призы за любимые блюда. Участвовать!

Поделиться
Ксения 6 марта 2016, 19:28 , Алматы ···
Девочки, помогите, пожалуйста скачать/найти книгу по производственным рецептурам.

Павлов А.В. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания.

Почему-то не скачиваются из тех источников, на которых находила. Какой-то левый файл качается. Или где приобрести, заказать можно. Может кто подскажет. Буду очень признательна.
Поделиться