Кулинария - страница 2

1. В сотейнике раскалите оливковое масло, добавьте измельченный 1 зубчик чеснока и слегка обжарьте.
   
2. Выложите куриную грудку и подрумяньте со всех сторон. Добавьте мелко рубленные травы (напр. шалфей, эстрагон по 1 веточки)и специи по вкусу. Перемешайте и выложите в лоток для запекания.
   
3. Сметану 300 г смешайте со сливками 20% 100 мл и горошком зеленым 1 банка, залейте поверх куриного филе и готовьте в разогретой до 210°С духовке в течение 12 минут. Готово!

Домашнее всегда вкуснее и полезнее покупного! Ароматные, мягкие, сладкие - обычное чаепитие с такими пряниками превратится в настоящий праздник!

Очень вкусная и мягкая выпечка с апельсиновым ароматом.

В стакане теплого молока развести сухие дрожжи/1ч.л. +1ч.л. сахара.+ст.л.подсолнечного масла. Дать постоять 15мин. В муку(3ст.) насыпать соль и залить разведенные дрожжи.
Замесить тесть и дать постоять 1ч. Тесто должно подняться вдвое.
Делим тесто на 3части и из них колбаски, толщиной примерно в 3-4см диаметром. Из этих частей плетем косичку. Ставим на растойку в теплое место на 1час. Затем промазать желтком и посыпать поджаренным кунжутом и подсолнечными семечками.
Аромат от батона неописуемый!!!
Кстати тесто у меня было заморожено. Оч удобно достал, раскатал , испек)))
Приятного аппетита!