Простые рецепты вкусного хлеба
Ингредиенты
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 2 стакана муки для выпечки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка корицы
- 1/4 - 1/3 чашки коричного сахара
- 0,5 чашки теплой воды
- 2 чайных ложки сухих дрожжей
- 1 чашка пюре манго
- 5 столовых ложек топленого масла
- ¾ чашки шоколадных чипсов
- Кондитерский сахар для обсыпки (по желанию)
Способ приготовления:
1. Смешайте в миске муку, соль, корицу и сахар.
2. Сделайте углубление в середине, добавьте теплую воду и дрожжи. Взбейте и оставьте, пока дрожжи не начнут пениться.
3. Постепенно вмешайте пюре манго.
4. Добавьте топленое масло и размешайте в течение 2-3 минут.
5. Вмешайте шоколадные чипсы.
6. Достаньте тесто из миски, положите его в чистую миску, смазанную маслом, накройте и оставьте при комнатной температуре пока тесто не поднимется. Это может занять от 1,5 до 2,5 часов.
7. Сформируйте тесто в виде буханки и выложите на противень.
8. Снова накройте крышкой и оставьте на 45-60 минут. Разогрейте духовку до 220 ̊С.
9. Выпекать в течение 35-40 минут.
10. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч 45 мин - 2 ч 45 мин на подготовку, 35-45 мин - на выпекание.
Я просто не знаю как с немецкого красиво перевести.
Уже поздняя осень, а некоторые овощи, например тыква еще остались на хранении. Что бы приготовить для всей семьи вкусное и на скорую руку? Так и скажешь я её слепила из того что было:)))
Много и вкусно. Так значится этот рецепт в моей записной книжке. Вообще, всегда думала, что гуляш - это не мое!
тыква (мякоть) - 300 г;
рис - 0,5 ст.;
пшено - 0,5 ст.;
молоко - 1 л;
сахар - 3 ст. ложки;
масло сливочное - 50 г;
соль - 1 щепотка.
Мне пицца на кефире нравится тем, что начинка получается как бы поглощена в тесте, а не просто лежит поверх него, как при других вариантах теста. В целом пицца получается нежной и сочной, но вкуснее в теплом виде, поэтому остывшую надо обязательно разогреть.
Вообще, это, наверное, из-за клыка, который все лезет и никак не вылезет, или из-за жары, а может из-за Луны в Козероге, короче, я не знаю почему, но уже неделю наш дорогой товарищ питается помидорами и сисей. Не густо для почти полуторагодовалого карапуза с дикой физической активностью, правда?
Куриные ножки в мешочке - любимая закуска для многих современных гурманов. Однако я предлагаю отступиться от традиционного рецепта, ограничивающегося тем, что ножку заворачивают в тесто и запекают. «Мои» куриные ножки в мешочке намного более изысканы и потребуют большего числа ингредиентов. Зато результат… пальчики оближешь!