Торт "Девочка и снежинки"
Торты с аппликацией
Торт БЕЗ мастики, покрытие велюр (шоколад), объёмная аппликация ручной работы из пластичного шоколада. Именно из ШОКОЛАДА, а не из глазури. Пластичный шоколад собственного приготовления. Платье у девочки из пластичного шоколада на шоколаде собственного приготовления)😂 Мой дизайн. Пожелание заказчика было связать торт с фразой: "Каждый человек индивидуален, как снежинка". Остальное я додумала и предложила такой вариант)
Два яруса высотой по 10 см, диаметром 16 см, внутри мусс на белом шоколаде, мусс на чёрном шоколаде, шоколадный бисквит. Вес 3,5 кг.
Читать далее
Торт "Лунная ночь и моё Сердце" без мастики.
Торты с аппликацией
Торт "Лунная ночь и моё Сердце" без мастики, покрытие шоколад, объёмная аппликация - пластичный шоколад (именно ШОКОЛАД, а не его заменитель - глазурь!). Роспись пищевыми красителями, ручная работа) По мотивам иллюстраций. Внутри торт "Воздушный сникерс" с песочными коржами, безе, жареным арахисом, карамелью и карамельным кремом, с кремом из маскарпоне, шоколадным бисквитом и шоколадным муссом...) Примерно 2 кг.
Читать далее
Торт "DOTA"
Торты с аппликацией
DOTA- это, как оказалось-компьютерная игра 😵. Торт заказала девушка себе в подарок 😎, под катом еще фото с дополнительными надписями...
Читать далее
По мотивам Fisher Price
Торты с аппликацией
На фигурки не было времени, решила сделать аппликацию. Вот что вышло))
Читать далее