Сегодня хочу поделится рецептом очень вкусной скумбрии на гриле. Это самая любимая наша рыбка, во-первых, потому что она вкусная, а во-вторых очень бюджетная. Сочная, с кислинкой и ароматом трав, эта рыбка готовится у нас часто. Надеюсь, что и у Вас это...
Красивая рыба горбуша. Но суховата.
А в этом рецепте она получается сочной!
На сливочном масле припустить лук(1)сельдерей(по вкусу) ,тушки кальмара (4)почистить ,отварить 2-3 мин в подсоленной воде,
Блюдо вкусное, очень быстро готовится.
Сибаса чистим, поторошим.
Брюшко солим, перчим, вкладываем веточку укропа или петрушки и дольку лимона.
Есть очень большие две рыбьи головы--карп и толстолобик (папа летом ловил рыбу)
Что из них можно приготовить,кроме супа--уха.
Может быть заливное ....
Подскажите рецепт
головы очень крупные по 700-800 г ,одна
Пересолила я щучью икру, как можно убрать с нее лишнюю соль? И на будущее дайте проверенный рецепт посола
Девочки, подскажите, как их лучше замариновать или приготовить. Кроме, как пожарить, фантазии нет).
Хотите удивить близких?! Очень подходит для романтического вечера. Синие огуречные цветы, как подснежники, напоминают о весне. Свежий, не жирный соус прекрасно оттеняет сладковатый вкус гребешка, очень удачное сочетание.