Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

Хлеб

Еленка 19 октября, 19:27 , Раменское ···
Домашний хлеб

Девушки, Всем доброго вечера))

Подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт домашнего белого хлеба для газовой духовки)) Хлебопечки нет у меня.

Поделиться
Ольга 7 августа, 17:05 , Нижневартовск ···
Итальянский плоский хлеб фокачча.

Всем известно, насколько ароматен и вкусен итальянский хлеб. Его можно есть просто так, с соком)))

Читать далее
Поделиться
Elle 15 июля, 16:13 , Нью-Йорк ···
Хлеб на анчане с курагой и фисташками

Синий туман, похож на обман...

Читать далее
Поделиться
Ольга 10 июня, 10:44 , Нижневартовск ···
Хлеб десертный, земгальский

Переборщила)))) Получился не хлеб с сухофруктами, а сухофрукты с хлебом🤣 Что, правда, не делает его хуже. Такой же вкусный и аппетитный несмотря на то, что малость разлезся))). Самое то к утреннему кофе!

Читать далее
Поделиться
Ольга 18 апреля, 16:22 , Нижневартовск ···
Ароматная чиабатта! Итальянский хлеб.

Всем известно, что чиабатта, как и багет, хлеб одного дня. Очень вкусный, ароматный. При этом испечь его очень просто. Справится любая начинающая хозяйка.

Читать далее
Поделиться
Анжела. Манты,голубцы,кутабы. 25 марта, 20:32 , Москва ···
Кранц - чесночный хлеб.
                 
Читать далее
Поделиться
Мария 27 февраля, 23:13 , Линген ···
Творожный хлеб


Очень простой в приготовлении сдобный белый хлеб.

Читать далее
Поделиться
Ольга 14 февраля, 05:52 , Нижневартовск ···
Гриссини с прованскими травами, пармезаном и чесноком

А если по-русски - хлебные палочки.

Читать далее
Поделиться
Ольга 26 января, 18:08 , Нижневартовск ···
Батон горчичный

Добрый день!

Читать далее
Поделиться
Анна 12 декабря 2018, 10:40 , Тюмень ···
Кунжутный хлеб (на закваске)

Кто же не пробовал булочки с кунжутом!

А вот кунжутный хлеб не так распространен. А ведь он не менее вкусный, а какой полезный!

Я не пользуюсь дрожжами, поэтому он у меня опять на закваске:). По поводу закваски смотрите в комментарии к предыдущему по...

Читать далее
Поделиться
Анна 1 декабря 2018, 18:36 , Тюмень ···
Рецепт домашнего хлеба (на закваске) в хлебопечке.

Рецепт сразу пишу для готовой закваски. Кто не знает, как ее сделать, а готовой нет - пишите в комментариях, отвечу:))

Вообще-то считается, что домашний хлеб нужно замесить руками, тогда он вкуснее. Бесспорно! Но с тремя детьми (один из которых на руках...

Читать далее
Поделиться
Natalya72 5 ноября 2018, 12:29 , Тернополь ···
Батон домашний. Семейный рецепт.

Есть очень много разных рецептов батонов, иногда глаза разбегаются от выбора. Но могу с уверенностью сказать, что на молоке они особенно вкусные.

Очень советую попробовать - батон невероятно вкусный,с тонкой корочкой и нежным,упругим мякишем!

Читать далее
Поделиться
nino 23 сентября 2018, 06:55 ···
Хлеб для диабетика

Всем добрый день! Прописали диету, правильное питание , но очень хочется хлеба (((. Что можно придумать без сахара и дрожжей? Может есть испробованные рецепты? В наличии есть духовка.

Заранее спасибо за ответы!
Поделиться
Александра 25 июля 2018, 08:50 , Екатеринбург ···
Чесночный хлеб с травами. Ароматный домашних хлеб с чесноком и травами.

​Сегодня предлагаю приготовить чесночный хлеб с травами. Он получается очень ароматный, вкусный и конечно не сравнится с магазинным. Я люблю добавлять ржаную муку, но хлеб получится не менее вкусным, если сделать его только на пшеничной.

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 28 марта 2018, 22:06 , Сан-Диего ···
Морковный хлеб

Хочется верить, что подобный хлеб хоть чуть-чуть полезнее обычного 🥕

Мне кажется он будет хорош для бутерброда, морковка в нем почти не чувствуется, но даёт красивый золотистый оттенок. Мы такой хлеб едим на завтрак.


Читать далее
Поделиться
Svetlana 26 марта 2018, 12:04 , Берлин ···
Пита

Пита это такой хлеб с кармашком. Начинку можно любую, у меня обычная бутербродная начинка и начинка а-ля жульен. Очень удобно брать с собой, а можно есть без начинки, как хлеб.


Читать далее
Поделиться
Танюшка 19 марта 2018, 10:01 , Москва ···
Подружилась с закваской)))

Наконец то у меня получилось, я сделала закваску, ржаную и потихоньку ее перевела в пшеничную.

Около 5 лет кружила возле нее, мне казалось все так сложно. Два раза пробовала, но в итоге получалась плесень. А вот недавно получилась. И хлеб соответсве...

Читать далее
Поделиться
Мария 14 марта 2018, 16:07 , Москва ···
Мой первый дарницкий на закваске


  • Всегда думала, что вкусный "черный" хлеб, как раньше в булочных был, в нашей семье, после ухода бабушки, никто и никогда не будет делать. У меня были попытки, но безуспешно, черный не получался. И тут мне одна девочка написала, что все реально, вот фото и могу поделиться закваской. И вот результат.
Читать далее
Поделиться
Галина 10 марта 2018, 07:50 , Владивосток ···
Ржаной хлеб без дрожжей


Самый простой рецепт #ппхлеб из ржаной муки.

Читать далее
Поделиться
Katz 9 марта 2018, 19:54 , Аугсбург ···
Наш хлеб -это ржаной на закваске
                
Читать далее
Поделиться
Вероника 4 февраля 2018, 17:29 , Больцано ···
Хлеб ленивый :)

Ну очень просто приготовить домашнюю буханочку хлеба! Мякиш получается мягким, а корочка зажаристой. В данном случае я использовала цельную муку и добавила семечки подсолнуха и тыквы:

Читать далее
Поделиться
Люськинамать 27 января 2018, 19:42 , Москва ···
Хлебушек кукурузный, зелененький)

Читать далее
Поделиться