Салаты для кормящих мам!!!

Салат из крапивы, огурцов и яиц Стебли крапивы тщательно промыть холодной проточной водой, затем ошпарить кипятком стряхнуть остатки воды и мелко порезать. Добавить к получившейся массе мелко нарезанные огурцы и мелко нарубленные яйца (сваренные вкрутую). Перерешать. Посыпать готовый салат зеленью укропа и заправить сметаной или простоквашей. молодая крапива — 200 г. огурец — 1 шт. вареное яйцо — 1 шт. сметана или простокваша — 2 ст. ложки зелень укропа соль — по вкусу. Салат из капусты, помидоров и яблок Белокочанную капусту нашинковать посолить и перетереть (до выделения некоторого количество сока); мелко порезать помидоры, яблоки, репчатый лук добавить все к капусте и хорошо перемешать; добавить сахар и еще раз перемешать. Полить готовое блюдо лимонным соком и растительным маслом. капуста белокочанная — 100 г. помидор — 1 шт. яблоко — 1 шт. лимонный сок — 10 мл. масло растительное — 25 мл. сахар и соль — по вкусу. Салат из бананов и мандаринов Очистить бананы и мандарины, нарезать их мелкими кусочками, перемешать. Сливки смешать с сахаром, залить фруктовую массу. Блюдо можно подавать на стол. бананы — 300 г. мандарины — 100 г. сахар — 50 г. сливки — сколько требуется. Источник  http://100i1salat.ru/spravochnik/prostyie-retseptyi-dlya-beremennyih.html

Можно такой: отварная курица, зелёное яблоко (лучше именно зелёное и твёрдое), варёное яйцо, чернослив, тёртый сыр, заправить сметаной. Я сейчас майонезом заправляю, поэтому иногда сыр не кладу, а к сметане сыр как раз нужен - от и соль даст и остринку лёгкую.