Классический яблочный тарт

Хрустящее песочное тесто сабле, яблочный компот, яблочный декор.
Это еще один случай, когда совершенно простые на первый взгляд вещи приводят вас в полнейший вкусовой экстаз) Нежнейший тарт, просто нежнейший. А фламбированые кальвадосом или ромом яблочки получают изумительную, едва уловимую, вкусовую нотку. Я его слопала фактически в одиночку))