Муссовый тортик с велюром
Евродесерты (муссовые торты и пирожные)
Начинка шоколад-сливочный сыр,декор - шоколад.
Ольга
Анна, подскажите, пожалуйста, чем крепите шоколадный декор на велюр? Я пробовала на глюкозный сироп, все равно все отваливается вместе с велюром.
27.03.2017
Ответить
Анна
Просто ставлю сверху,жду,когда чуток подтает тортик!Иногда так же смазываю капелькой глюкозного сиропа.) Муссовые торты нежные,на них большого,тяжелого декора быть не должно.:)
28.03.2017
Ответить
