Зимний
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиМой зимний тортик на скорую руку :( С нуля за 3 часа. Даже отстояться не успел ((
Внутри супер шоколадные коржи, пропитка ганашем и прослойка из нежного желе клюква-черная смородина и конечно крем-чиз :) Пропитки конечно не жалели, так как времени на отстояться не было вообще, но в итоге заказчики оказались в восторге (слава богу :))
юлия
Елена,здравствуйте! Очень классный у вас тортик !
Я вообще пенку пока только один торт( ,который у меня удается ... это мой первенец! я очень заинтересовалась вашим тортом) скажите чем он обтянут...? у меня у дочки ДР 15 января, хотелось бы сделать что то подобное) она мечтает о торте Холодное сердце!Эльза и Анна, а этот вот очень нам бы подошел по дизайну) как мне сделать такой шедевр ,подскажите? очень благодарна за ответ)
06.01.2017
Ответить
Елена (торты на заказ)
Юлия, здравствуйте! Спасибо!
Торт просто покрыт кремом (рецепт ниже). Сначала выравниваете торт просто белым кремом, а потом сверху (добавляете синий и делаете разводы, какие вам нравится. И все :))
06.01.2017
Ответить
Наталия Художник
Ого!!! За 3 часа!!!! Вау! А сколько грамм сыра нужно на такой тортик?
05.01.2017
Ответить
Елена (торты на заказ) 
Сыра у меня на него ушло 500гр + сливки 300. Но вообще зависит от размера. Этот 22см в диаметре и 12 высотой
Сыра у меня на него ушло 500гр + сливки 300. Но вообще зависит от размера. Этот 22см в диаметре и 12 высотой
05.01.2017
Ответить
Елена (торты на заказ)
Наталия, в этот раз был у меня cream cheese violette сливочный. Но хорошо получается и с Холландом cremette
05.01.2017
Ответить
Наталья
Простите сливки? Какие? Поделитесь рецептом крем-чиза со сливками, пожалуйста.
05.01.2017
Ответить
