Мастика и политика
ВОПРОСЫ кондитеровРвут отношения с Турцией. А я так люблю мастику "Полен", многими мастиками пробовала работать, но мое предпочтение этой турецкой мастике. Наверное, скоро ее не будет, судя по последним новостям. Что вы думаете по этому поводу? Искать новые варианты или закупиться на сколько возможно?
Marina_Mun (торты в Улан-Удэ)
вариантов несколько: 1. закупиться, насколько позволяет работа и срок годности мастики.
2. пробовать перейти на другого производителя.
3. перестать делать с мастикой торты.
27.11.2015
Ответить
Марина
Когда начались перебои с поленом переключилась на топ-продукт орехово -зуево и армянскую мастику, которую делают где то у нас, т.е.далеко на в армении:)
26.11.2015
Ответить
Галина (торты Воронеж) СК
а у нас ней перебои и до инцидента со сбитым самолетом были...но вообще турки меня крепко разочаровали...меняют рецептуру на раз, не предупреждая...я в своей торговой компании уже смеюсь - это же турки))
но я от визьен не завишу, брала только цветочку...меня страшит отсутствие принцессы))
26.11.2015
Ответить
Лиза
Галь)).. если дело и дальше так пойдет (резкие ограничения торговли и прекращения сотрудничества с любым государством; резкие повышения из-за этого цен на всё и вся; увеличение налогов на фоне отсутствия увеличения доходов и т.д.)), то не останется покупателей на торты в ценовой категории от 1000 до 1500 руб./кг).. и принцесса отпадет за ненадобностью - будем вырубкой цветочки из зефира делать и всё)
26.11.2015
Ответить
Галина (торты Воронеж) СК
ну от нас тут уж ничего не зависит...я то на молочку могу перейти, если припечет...а вообще, я как Скарлетт О'Хара - я подумаю об этом завтра...
26.11.2015
Ответить
Галина (торты Воронеж) СК
я с ней не дружу, в смысле с мастикой..я лентяй, делаю все самое простое)))
26.11.2015
Ответить
JuliAno СК
разумно. И мне ее же фраза нравится ( не воспринимать дословно): "Я обману, украду, убью, но никогда не буду голодать". Нравится в том смысле, что всегда надо искать выход :). Прорвемся :)
26.11.2015
Ответить
Виктория (торты)
Да, решили пока взять 5 ведер по 6 кг. На всю жизнь не закупишься, да и финансов свободных столько нет. Радуюсь, хоть с Италией пока дружим (это насчет "Принцессы").
26.11.2015
Ответить
Мария
так у неё ёще и срок годности есть. Так что закупиться на всю оставшуюся жизнь не получится. А вообще, я не переживаю. Есть друга мастика, которая под санкции не попадёт. В конце концов, вернусь к молочке, с ко торой начинала.
26.11.2015
Ответить
Юля( Торты на заказ)
Сама только об этом думала, т.к очень люблю Полен. Пока купила 2 ведра по 6 кг. Наверное буду пытаться найти что-то похожее.
26.11.2015
Ответить