На годик...
РАЗНОЕмоя прелесть... Очень он мне нравится))))
Баварский мусс, конфи из черной смородины, миндальный штрейзель, фисташковый бисквит, мусс из черной смородины на клубничном шоколаде...
Анастасия (Домашние торты на заказ)
Здоровский торт, тоже люблю такое сочетание — мрачновато-красивое, голубой+черный. И разрезик вкусныыыый, смородиновые муссы — это действительно нечто, очень круто.
20.07.2015
Ответить
Ангелина
Спасибо))) там скорее изумрудный, чем черный... Я пока не знаю, что мне нравиться!!! С этими тортами пока не понятно для меня... Нащупываю оформление))))
21.07.2015
Ответить
@nadinbiryukova $$$
А фото только с такого ракурса есть?описание начинки манит прямо, ещё бы в разрезе бы посмотреть..
19.07.2015
Ответить
Ангелина
Разрез другого торта, но из одной заливки и замеса))) А с ракурсами беда — заказчица ждала...
19.07.2015
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Спасибо за разрезик утащила себе )) может сделаю такой )) А мусс из черной смородины на белом шоколаде это где? внизу?
19.07.2015
Ответить
Ангелина
Да! В этом торте его мало... В синем больше, там 50/50 с муссом... Но вкус очень яркий! Я от смородины в восторге... Как же она хороша в тортах! Я раньше ее только в варенье представляла... А тут в изысканных десертах))))
19.07.2015
Ответить
@nadinbiryukova $$$
ну все беру себе на заметку, вчера ведро смородины привезла с дачи, там ещё ведер на 5 висит, собирать только лениво было )) но видно надо ещё поехать и наморозить на зиму )
19.07.2015
Ответить
Ангелина
Конечно!!! Вы ж муссовые делаете!!! Зимой - шикарный вариант! Тем более своя... Она уже Сейчас 200р за кг... А зимой эти ягоды на вес золота...
19.07.2015
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Ну я пока с муссовыми только начинаю знакомится, но думаю да надо собрать со всех дач )
19.07.2015
Ответить