Поделитесь информацией

Добрый день. есть желание научиться печь пряники.в интернете много рецептов,но хотелось бы начать с тех,по которым уже пекли (так сказать опробованным) поделитесь пожалуйста рецептами и если можно ссылками,,где учат как оформлять работу. Заранее спасибо