Мои тортики.
Торты для домашних и друзейДевочки,всем доброго времени суток!Хочу поделиться с вами своими тортами.Советы и критика приветствуется.Пеку для себя,но хочу научиться делать это красиво)
Мой первый торт был на 2годика для дочки,фото нет хорошего.Но торт не получился,вернее не получилось красиво украсить(Крем масло+сгущенка тек,был очень жидкий,мастика на нем текла(Но всем понравился,был вкусный.
Вот мой второй тортик,себе на день рождения. 
Молочная девочка,сливки,клубника.
Для мужа на день рождения,торт-грудь)Очень нравиться мужу шоколад на кипятке.Крем сливки+маскарпоне,вишня,шоколад,орех 
3шоколада для моей мамы.Очень трудно дались мне молочный и белый муссы,видимо вместо шоколада насыпали в магазине глазурь(Прямо комом шоколад плавился,еле вымешивала,а вот с горьким шоколадом проблем не возникло.
Наливной медовик,пломбирный крем(не получился).Сделала впервые мармышковую мастику,одной порции не хватило,пришлось срочно делать вторую,а время поджимало уже(
шоколад на кипятке,сливки+маскарпоне,вишня.Первый торт,который отправился вне дома к чужим людям,презент директору на работу мужа.Вроде понравился))
Бисквит,сливки.Просто к чаю,без повода))
Красный бархат!Торт нам на годовщину свадьбы))Как красиво красить сверху мастику,научите???
Молочна девочка,сливки,ананасы.Торт на чаепитие дочке в сад
Шоколад на кипятке,сырно-сливочный крем с маскарпоне,вишня.Фигурки сахарные,т к с лепкой получился кошмарик(
Молочная девочка.
Молочная девочка,сливки,ананасы.Первый "заказной" торт,попросила мама из дочкиного сада сделать.Девочки,вот как сделать красивые рюши?Нижние не сушила-провисли все!Верхние начала подсушивать-виден ганаш!Хочу дочке своей тоже торт-куклу сделать-подскажите,как правильно делать рюши.И складки на платье?Хотела,чтобы сзади складочки были,но не получилось,ровная юбка(
Кейкпопсы)Дочка была в восторге.Подходит к холодильнику и просит "пиезено!")))ПОдскажите,как красиво шоколадом покрыть?Он густой получился,и вот так не очень красиво застыл...
Какой то большой пост получился)))Очень буду ждать критику и советы))
Заранее спасибо за внимание 
