крем для Медовика
Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )Девочки, подскажите какой-нибудь вкусненький крем для Медовика или кроме сметаны с сахаром или сгущенки с маслом, больше ничего подходящего нет для этого тортика?
Заранее спасибо
Марина
спасибо всем. начала уже готовить Патисьер. В другой раз попробую остальные рецепты. Буду сравнивать :))
23.11.2013
Ответить
Инна
Попробуйте с Патисьером, он очень хорошо пропитывает коржи, а главное, очень вкусный! Вот здесь у меня он есть http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1702920
23.11.2013
Ответить
Марина
крем получился вкусным. Как он сочетается с коржами МЕДОВИКА, пока не знаю, завтра пробовать будем. НО, как на зло на 1,5 коржа (всего было 9 коржей диаметром 24 см) крема не хватило естественно для этих несчастных коржей готовить новый крем было лень, промазала их кремом из сметаны и варенкой.
23.11.2013
Ответить
Марина
крем Патисьер очень хорошо подошел. Коржи пропитались отлично, прослойки между коржами вообще не видно было. Правда, торт под прессом был 3 часа.Спасибо за рецепт!
25.11.2013
Ответить