Самурай рейнджер
Торты детские 
Внутри шокобисквит и шоколадный крем на основе заварного, общий вес 2,5 кг, если придираться к работе, то недовольна я дяденькиными руками.
Юла СК
Ой вот если б про руки не сказала- вообще б внимания не обратила. Важно впечатление в целом, а оно то как раз характеризуется емким междометием "Вау!"))))
06.10.2013
Ответить
Олеся
Ой,ну здорово!!! Света,а как изомальт так покрасить? Разные цвета карамели или красками по карамели рисовать?
06.10.2013
Ответить
Светлана
Олеся, спасибо большущее! Изомальт красила сразу во время топки(здесь у меня три цвета), это мой первый опыт работы с изомальтом.
07.10.2013
Ответить
Светлана
О-го, Лена! Это у меня сейчас полный восторг от твоего коммента, спасибо! Я даже не могу словами передать как приятно!
06.10.2013
Ответить
Елена Havaha СК
Я себе в копилку твоего самурая утащила.А что у тебя за шоколадный крем на основе заварного? Это желтки, сахар и молоко, а потом масло и какао?
06.10.2013
Ответить
Светлана
Ну, я теперь крутышка!!! Лена, крем классический заварной и в него лила растопленный горький шоколад, потом как полностью остынет соединяю с маслом и со взбитыми сливками, в этом торте делала крем в два слоя первый шоколадный заварной и по верху шоколадный со сливками. Получилось интересно, сказали, что "тянучий"
07.10.2013
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.