Парочка свадебных...

Уже почти месяц как я из отпуска вернулась, а все никак до ББ руки не доходят у меня с моими тортиками...  но вот наконец добралась я до них)))

1. вес 5,3кг. Низ - ванильный бисквит, крем сливки с маскарпоне, клубника, персик. Верх - ванильный бисквит, суфле сливочно-йогуртовое, малина

2. Мой первый такой большой торт. Вес 17,5кг. Размеры: низ 38*38см, серединка - 30*30, верх - 20*20.

Низ - ванильный и шоколадный бисквит, крем сырно-сливочный, персик, ананас, малина; серединка - трюфель, верх - эстерхази