Просто торт...

Для себя и семьи...Ванильная основа,Карамельное суфле,клубника и земляника.Вкус потрясающий!Рецепт под катом.

Карамельное суфле:

400мл жирных сливок

1.5 банки вареного сгущенного молока

20-25гр желатина

Заранее распускаем желатин в небольшом количестве воды.

Взбиваем охлажденные сливки (32-35% жирности).

Добавляем в них охлажденное сгущенное молоко, перемешиваем. Добавляем желатин, быстро перемешиваем. Выкладываем массу в форму.

Ставим форму в холодильник до застывания суфле. Вот и разрезик.

Оригинал торта...В следующий раз обязательно повторю...

http://annasweetdreams.com/index.php?option=com_content&view=article&id=192:recept-oblaka-iz-beze&catid=35:step-by-step-recipes&Itemid=56#top