Торт замок с принцессой
Торты детскиеНу вот все силы бросила на сам замок, а на принцессу меня уже не хватило(
Девочки, а как долго вы выравниванием занимаетесь? 
Я полночи выравниваю, блин...как бы ускорить этот процесс, потом и поспать некогда)))
Низ: бисквит на горьком шоколаде, крем-брюле, грецкий орех.
Верх: ванильный бисквит, сливки с творогом, клубника.
Вес 4,5 кг.
Ну и башенки как-то выбиваются, имхо) Хотела за их счет замок поярче сделать, кажись, перестаралсь.
В целом строением я очень довольна)))
Марьяженка (Марина)
Самый симпатичный замок, кот.я видела!!! Мега-аккуратно! и красиииииииииивоооооо)))))))
08.01.2013
Ответить
VandaMay CK
Спасибо!!!
Если есть желание научиться - вэлкам с наше сообщество))))
29.12.2012
Ответить
Ага, я часами с выравниванием вожусь)
Фиса СК
Какой милый тортик.......принцесска прелестна)))))..... А я просто обожаю выравнивать.....это мой самый любимый процесс в торте...хотя иногда так довыравниваюсь....что крем течь)))) Выравниваю всегда бисквитной крошкой...когда застынет...маленькие неровности шлифую кремом..ну и конечно пара утюжков и поворотная подставка
23.12.2012
Ответить
VandaMay CK
я так и чую, что мне второй утюг нужен, ну а о поворотном столике давно мечтаю!
Вот скоро разбогатею и фсе-фсе куплю))))
Выравнивать очень люблю, когда тортик приобретает нужные гладкие формы,прямо бадею))) но я долго это делаю, нудно)))
23.12.2012
Ответить
Фиса СК
Лучше когда два утюжка...один прямоугольный, а другой с полукруглый......удобнее делать острый край у торта
23.12.2012
Ответить
VandaMay CK
а полукруглым как острый край делать??? прямоугольным представляю еще)
23.12.2012
Ответить
Фиса СК
ставишь один утюжок перпендикулярно стороне торта, а второй кладёшь наверх...как бы буквой Г должно получиться ....полукруглый конец упирается в другой утюжок...и и водишь ими вместе.....получается острый край.....может не такой и острый.... но я так делаю.....меня так девочка одна научила.....))))....а с двумя прямоугольными концами у меня не получается почему-то)))))
23.12.2012
Ответить
VandaMay CK
Я думала ты про утюжки угловые говоришь, где-то такие видела. а у меня утюг получается закругленный, стандартный, не видела прямоугольный никогда.
23.12.2012
Ответить
Юла СК
я раньше тоже как параноик со спатклой носилась, а потом на меня сошло озарение в виде буферного слоя из марципаназ- теперь могу себе позволить 2-3 торта за ночь)
зы: замок отменный! Сдаешь койку во флигеел? Мне на длительный срок)))))
23.12.2012
Ответить
VandaMay CK
Да запросто! Заходи, располагайся, будь как дома)))
Я марципан иногда сверху кладу) когда там совсем все плохо)) Его кстати надо чем-то мазать перед слоем мастики?
23.12.2012
Ответить
Звучит очень жизнеутверждающе....
JuliAno СК
очень симпатичный торт! кирпичики мне нравятся, цветочки. Башенки совсем не выбиваются. А что внутри? И не отходят от самого замка? Больной вопрос
23.12.2012
Ответить
VandaMay CK
Ага, у меня тоже был больной))) они из-за кирпичиков плотно не прилегали, да и подложка мягковата, боялась, что не доедут на своих местах, я с обратной стороны мастикой приклеила, в зазор засунула и палочками уплотнила, прижились отменно. Внутри башенок картонная мулька))) фольгу перемотала на пищевую пленку. Дочка правда мне доказывала, что они от бумаги туалетной))))
Кирпичики да, идея хорошая, когда все сплошняком уже как-то тяжело воспринимается)
Спасибо!!!
23.12.2012
Ответить
Руся
нет, всё очень красиво. и нет вот этого излишнего всего. А принцесса на Фиону чем-то похожа))) Но ведь принцессы тоже разные бывают)
23.12.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.