Веселый детский тортик

хоть как, только скорее

А вот тебе прям так)Пишу так, как себе расписывала, чтобы понятно было) Сразу предупреждаю - тортик не так все сложно, как может показаться на первый взгляд) И вкус... ммм!!!!!)))Торт "Пьяная вишня"500г вишни без косточек залить водкой или коньяком и оставить на ночь. Тесто: 7 яиц, 1 стакан сахара, 0,5 ч.л. соды гашеной, 2 ст.л. какао с горкой, 1 стакан муки, ванилин 1-2 пакетика. Тесто замесить (я всегда смешиваю отдельно сухие и влажные ингридиенты, потом все вместе, и белки сначала взбиваю до пиков), в форму, выпекать в духовке минут 40 при 180 С. Дать остыть, срезать верхушку, вынуть всю сердцевину и отдельно раскрошить в крупную крошку (у тебя получается шкатулочка такая полая внутри - дно, стенки и крышка где-то по полсантиметра). Для начинки: 4 ст.л молока, 1 стакан + 2 ст.л сахара, 2 ст.л какао с горкой, 2 яйца, 1 пачка масла (в классическом рецепте и того больше, но одной хватает!). 2 ст.л сахара смешать с какао, добавить в подогретое молоко и довести до кипения. Отдельно взбить 2 яйца со стаканом сахара и добавить в молочную смесь. Когда остынет - туда пачку масла. Теперь полученную смесь смешиваешь с крошкой из теста и отжатой вишней. Этой массой заполняешь торт и накрываешь верхушкой. Дальше делаем глазурь: смешиваешь 3 ст.л.какао без горки, 0,5 стакана сахара и прим. 6 ст.л. молока, доводишь до кипения и даешь немного остыть. Глазурью равномерно заливаешь тортик и ставишь в холодильник на несколько часов (в идеале - на ночь). Все так запутанно только на первый взгляд, но на деле не сложно. Зато получается обалденно! Если будешь готовить, пшии потом)  

Здорово) 

слушай. а как он выглядит этот аккаунт? меня не было на одноклассниках, зарегистрировалась, но не пойму как информацию добавлять.ты цену сразу там указала?

вот смотри: у меня торт высотой где-то 7-8 см и диаметром 26 с таким кремом в два слоя весит не менее 3 кг. а у тебя ж еще и второй ярус высокенький... вот и думаю, как бы и мне умещать пару ярусов в 3,5 кг ;о)