Почти мороженое из творога и фруктов

Приготовление:

1. Перетереть через сетчатый дуршлаг (сито) творог. Вместе с медом хорошенько размешать до гладкости и однородности.
2. Застелить судочек пленкой (пищевой) и положить сверху половину творожно-медовой смеси.
3. Порезать фрукты на кубики и положить сверху вторым слоем, а затем - остаток творога с медом. Плотно поприжимать.
4. Накрыть судок и отправить в морозильное отделение часа на 4.
5. Вытащив из морозильного отделения, судок на минутку погрузить в горячую воду. Теперь при переворачивании масса легко выпадет на плоскую тарелку.
6. Убрать сверху пленку, присыпать топингами: кунжутом, корицей, какао-порошком, сухофруктами и измельченными орешками.

Можно пробовать! Такое мороженое и детишкам понравится.