Меню для аллергика

Вы не написали на что аллергия. Если Вам просто сказали что нужно гипоаллергенное меню, то в первую очередь исключается молочка, пшеница и бобовые. У нас в 1,3 была история с аллергией такая - неизвестно на что, но надо убрать все возможные аллергены. Если у Вас также, то ... Мы так жили: Завтрак - каша детская с нормальным составом (я нашла только две марки - беби ситтер и флер альпин) + фруктовое пюре (делала сама, яблоки и груши на пару, измельченные в блендере). Обед - овощи (или гречка или рис) с мясом. варила в мультиварке и измельчала в блендере. Если нет точных данных об аллергии на БКМ, лучше использовать индейку. Полдник - опять каша. Ужин - как на обед. Еще варила компот из сухофруктов, иногда запекала банан. Тяжело было, зато высыпания прекратились. А через полгода жизнь стала налаживаться.

до 1,6 вообще только на смеси-кашах (израильских гипоаллергенных на воде) и баночных пюре "бабушкино лукошко" были. Ни о каких экспериментах и речи не было. Всё новое (обычные каши, собственноручно приготовленные пюре, супы-пюре, лёгкие диетические запеканки, аллергенные овощи типа моркови и тыквы) стала вводить только ближе к 2. На более-менее человеческий рацион с супами-блинчиками-фруктами-кусковым мясом, перешли только в 2,6 У нас была диагностированная аллергия (белок коровьего и козьего молока, соя, бобовые) но даже на продукты вне списка потом иногда проскакивала реакция. И да, на излишний сахар, ванилин в том числе. Сейчас реакции почти ни на что нет, только если какая химия проскочит (в печенье детском или в саду на что-то).

Утром каши чередую (на смеси или на воде можно дать), каши овсяная, рисовая, кукурузная. На обед овощи (банки или на пару, брокколи, цветная, кабачок, стручковая фасоль, тыкву и морковь даю раз в неделю) + мясо сама варю (индейка, постная свинина, кролик) + гарнир (гречка отварная, картофель, можно макароны, но у нас пока на них не очень реакция). на полдник фрукты или пюре фруктовое. На ужин тоже самое что на обед. Меняю иногда овощи. Мяса даю чуть меньше чем на обед. Перед сном и ночью смесь.

Младшей 1,1, на строгой диете (причём я тоже на диете, гв). На завтрак ест кашу детскую на воде, без добавок (ни соли, ни сахара). Манку не вводила и пока не планирую, остальные чередую. На обед могу банки дать (в обиходе только брокколи, цветная капуста, индейка и говядина). Но отказывается от пюре уже, предпочитает есть кусками. Поэтому все чаще кормлю с общего стола, но выборочно - могу суп дать (на мясе с овощами без морковки, с домашней лапшой иногда делаю). Могу перепелиные яйца добавить. Крупы даю обычные отварные (рис, гречка). Макароны тоже. Картошку отварную или в виде пюре (пюре делаю на овсяном молоке). Или запечённые в духовке котлеты из фарша, птицу (без соусов и добавок если). На ужин либо банки, либо каша, либо то же, что и на обед. Перекус - иногда даю немного хлеба, баранку (без молока в составе). Фрукты только начинает есть - банан и груша. Планирую предложить блины на овсяном молоке и омлет из перепелиных яиц. Гв только на сон. Творог и рыбу буду вводить года в 1,5, пока не рискну.

У нас каша на воде была основой рациона) чуток соли и без сахара. Гречневые и овсяные хлопья, манка, кукурузная крупа. Варёные кабачок, цв капуста и брокколи, просто так ела без всего. Суп вермишелевый, щи. Пюре картофельное на воде, картошку жареную (не сильно) ела пару раз в неделю. Из мяса курица, индейка, кролик. Не мололи мясо, долго варили, мелко резали и мяли вилкой. Давали хлеб. Макароны с этим же вареным мясом. Немного раст масла. Ночью пила биолакт, поэтому молочного больше ничего не было.

А на что аллергия то? Мы ели все кроме того на что аллергия, не голодали.

https://m.babyblog.ru/community/lenta/allergomama Там есть рецепты