Еда на даче

Сумка-холодильник! Мы всегда ее берем с собой на море когда едим на весь день

Есть такие холодльники: пенопластовый ящик, в него кладется такая спец. штука, которая предварительно остужается в холодильнике и отдает холод, В туристических магазинах продается.

Я замораживала еду в контейнерах пластиковых и в термосумке спокойно хоть 12 часов везти -мы так на Алтай своим ходом ехали и на второй день только ели , не испортилась еда). Еще можно не замораживать еду, если на пару часов, просто в сумку поставить бутылку с замороженной водой.

Я беру уже приготовленную еду Раскаладываю в обычные пластиковые контейнеры и в сумку а-ля челнок. Пенопласт со всех сторон, можно фальгой обматать, блестящей стороной наружу. А когда укладыааю прокладваю по краям и в середине если много всего, замороженными в пакетах купленных в магазине (фасоль зеленая, смеси для жарки, ягоды помельче не раскрывая конечно) и сок в пакетах. Наши папы и дедушки по приезду на дачу так и норовят холодный оттаявший сок выцарапать первыми, а мамы бабушки овощи на сковородку и яичком взбить... вот и обед сразу быстрый. Пока уж там достанется разберется, да и ополоснуться с дороги хочется. Не забудьте что готовое мясо и катлеты очень долго не портятся.

Пенопласт хорошо сохраняет температуру, хоть холодную, хоть горячую.

Термосумка, можно суп в термосе, он будет горячий и не испортится. Готовые каши в банках тоже вариант.

Мини-холодильник, насколько я понимаю, это просто пластиковый достаточно плотнозакрывающийся ящик + пара брикетов с какой-то жидкостью ( ее предварительно нужно замораживать в обычном холодильнике. Так что некое подобие можете просто сами сделать. В качестве охладителя использовать обычный лед, убранный в пакетики. Но, вообще, полтора часа можно и без заморочек обойтись, как мне кажется.  У нас в машине бардачок охлаждаемый, мы туда убираем, но мы по 3 часа бывает ездим по пробкам

в термо сумке можно везти .или в сумке холодильнике.