На чем жарите мясо и другие продукты?

Лучший ответ

Нет, масло считаете отдельно. Если сами жарите, то записывайте вес сырого мяса+ масло (ч.л.=5 г)
15.02.2024
Алина А, значит, всё-таки ВСЕГДА всё сырое сначала взвешивать? А если я готовлю 1кг мяса, как мне потом мои 100-150 гр оттуда высчитать?)
15.02.2024
Наталья, например: берете 1 кг сырого =100 кал, потом жарите, взвешиваете и получаете 600 гр. Вода ушла, а калории остались. 100 кал делите на 600 гр и получаете новую калорийность готового мяса. Взвешиваете сколько вы съели. А вообще намного проще в калькуляторе в интернете посмотреть сколько ккал в готовом.ю, тем способом что вы приготовили
15.02.2024
Наталья, да, т к. Вода уходит, а каллорийность остается
15.02.2024
алтеро
15.02.2024
на топленом/гхи или без масла. Если "с", то кладу полчайной ложки и в приложении так и записываю
15.02.2024
На кукурузном. Заливаю в распылитель и прыскаю на сковороду, так минимум масла расходуется. Но в основном запекаю без масла в духовке.
15.02.2024
Я в приложении вбивала "жареное мясо" и считала, что уже все учтено)) все равно идеально не посчитать
15.02.2024
Гхи или кокосовое - у них выше температура дымления.
15.02.2024
Продукция из амаранта Считаю калории. Вопрос.