Салат "Рафаэлло"
Салаты
Нам понадобится:
-500 г куриного филе
-6 вареных яиц
-200 г белого сыра
-2 зубчика чеснока
-1 маринованная луковица
-майонез
Приготовление:
Куриное филе нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить. Выложить на дно блюда, смазать майонезом (тонким слоем). Маринованный лук нарезать полукольцами и выложить поверх курицы, тонко смазать майонезом. Яйца разрезать пополам, желтки вынуть, размять вилкой, смешать с чесноком и майонезом, выложить обратно в белки. Выложить на лук. Посыпать тертым сыром.