Печеньки.
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыфотка не айс как всегда(((
200 г сливочного масла или маргарина 200 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 2 яйца 400-450 г муки 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды) 4 ст.л. какаоДобавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Тесто разделить на две части. В одну добавить какао, перемешать.
Светлое тесто раскатать в квадрат.Темное тесто необходимо раскатать в точно такой же по размеру квадрат.
Переложить темное тесто на светлое
Свернуть рулет и положить его в морозилку на 10-15 минут для того, чтобы тесто немного застыло и его проще было резать.Рулет разрезать на кусочки (шириной около 1 см).
Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом.
Выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.
♥ღ♥Машулькин ♥ღ♥
хахаха)))))))исключительно самовызов с самоприездом)))
14.10.2010
Ответить
♥ღ♥Машулькин ♥ღ♥
вообще да,но на мой взгляд жестковаты,но эт я их передержала.
14.10.2010
Ответить
Натусик
Я тоже делала по такому рецепту, сначала когда тепленькие - вкуснятина, а потом были очень жесткие. Я думаю, это вы не передержали, а рецепт такой ( ведь у двоих так не может быть).
26.02.2011
Ответить
Ludok
у меня вот так получилось:
правда, мне показалось, что муки маловато, очень сложно было друг на друга слои сложить, по кусочкам перетаскивала, поэтому так криво вышло...
13.10.2010
Ответить
♥ღ♥Машулькин ♥ღ♥
у меня руки-крюки)))))))))))))))))красотища!
10.10.2010
Ответить
♥ღ♥Машулькин ♥ღ♥
да они у меня даже форму не держали)
10.10.2010
Ответить
♥ღ♥Машулькин ♥ღ♥
да ладно,у меня руки-крюки,все из них валится)))
09.10.2010
Ответить
♥ღ♥Машулькин ♥ღ♥
я честно говоря ожидала,что они поаккуратнее получатся)
08.10.2010
Ответить