Готовим в аэрогриле! А как???

Добрый день.. я на сайте http://hotter.ru/ нашла видео, там все с комментариями рассказывают как и что готовить :)
23.09.2010
спасибо!
23.09.2010
Действительно, к нему нужно привыкнуть. Я готовлю в нем довольно-таки часто, и курочку и мясо запекала (только мясо лучше замариновать), пекла пирожки, шарлотку несколько раз делала, коржи для торта. В инете полно рецептов для аэрогриля, со временем все получится)
21.08.2010
Не расстраиваййся, просто приспособиться надо. У меня поначалу тоже без дела стоял, а теперь чуть ли не каждый день его гоняю. Овощное рагу по мне удобнее готовить порционно в горшочках или обычных баночках поллитровых. Так как бы прогревается лучше и готовится быстрее. Вкус гораздо лучше, чем обычным образом на плите. Основные правила, выведенные из готовки и приспособливания к АГ методом тыка. 1. Перед приготовлением обязательно разогреваю 6 мин при Т 260. 2. Если блюдо требует жидкости (каша, суп и т.д.) заливаем кипяток. 3. В мелкой посуде (горшочках, банках) готовить удобнее и быстрее, чем в большой (кастрюле). 4. Т.к. у меня скорость не регулируется почти все готовлю с расширительным кольцом, чтобы верх сразу гореть не начал. 5. Такие вещи как отбывные, просто котлеты, кусочки курицы и т.д. чтоб не высыхали смазываю сметанкой, иногда подмазываю в процессе готовки. 6. Говорят, что если скорость не регулируется - печь не возможно, только жарить. Ну уж нет! Пекла курники, пирожки и шарлотку! Нужно только приспособиться. Нижняя решетка, расширительное кольцо, температура 150-180 гр. Иногда требуется накрыть фольгой. 7. Чтобы мясо получалось не сухим, на дно колбыналить 0,5 л воды, можно пива или вина. Только осторожно, если наливаете в разогретый гриль - только кипяток, можно холодное, но перед разогревом! Колба хоть и производит впечатление мощной,  очень хрупкая вещь! Проверено! Лучше быть с ней как можно осторожнее. Удачи Вам в освоении этого чуда техники!
21.08.2010
у меня мама купила с год назад.загорелась после рекламы по тв. первый месяц-два готовила"запоями" в нем.получалась мягко говоря какк то не очень......(не знаю-может я к здоровой пище не привыкла просто) а теперь этот аппарат просто стоит в сторонке.....маманя говорит-так....мимолетная блажь. если хочешь я перепишу теб ерецепты из ее книжечки к аэрогрилю(рыба мясо)     у нас мультиварка-работает на убой.и что туда не положи получается вкусно!даже деть отьедаться стала
21.08.2010
Помогите "чайнику" :) овощи как на пару