Любимый торт моего мужа
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыТрехслойный торт. Я пеку его просто так к чаю. Муж не любит покупные торты. ест только мои. Просто делается, надо испечь три бисквита, и главное чтоб торт был хорошо пропитан. В один слой добавляется изюм, в другой грецкий орех и в третий мак. По рецепту 100 гр, но я кладу на глаз, примерно стакан изюма, ореха чуть меньше, макак пакетик. Для одного бисквита ннужно: 0.5 ст сметаны, 0,5 ст сахара, 0.5 ст муки, 1 яйцо, пол ложки соды, перемешать и в форму, выпекать примерно 10--15 мин, смотря какая форма и духовка. Крем Сметана с сахаром, я промазываю обильно с двух сторон все коржи. и он как бы сочый получается. не должно быть сухого вкуса.
МилаЯ
мммм, обожаю этот тортик. у меня он называется Дамский каприз. после того, как испекла его для мужа, теперь частенько просит испечь его)))
10.08.2010
Ответить