Супы.
Первые блюдаДевочки подскажите какие нибудь вкусные рецепты супов,а то уже приелись борщи, гороховый, куриный,из красной рыбы,хочется,что то не обычное и вкусное.Заранее благодарю.
Ольга
У нас солянку очень любят, а когда у меня совсем мало времени, то я беру паприкаш из замороженных овощей (ну или др.овощную смесь) и с ней варю... только мясо, лучок обжаренный и картошку ещё к нему.
Иногда варю с фрикадельками суп, рисом и томатной пастой. Главное риса немного класть, т.к. он разбухает. Ну и специй всяких к нему.
21.11.2009
Ответить
Ольга. Оформление праздников 8 925 353 39 71
варишь из курицы бульон (потом либо в блендере или мелко нарезать - либо просто куриный кубик кинь. Картошку мелко режешь кубиками и кидаешь в бульон, нарезаешь плавленые сырки (у меня били обычные луковые, для супа.....)на кубики и кидаешь в бульон к картошке мешаешь почаще чтоб сыр плавился. мне на среднюю кастрюльку понадобилось 4-5 сырков. обжариваешь морковку и лук и в суп. далее по вкусу специи. Ощищаешь креветки и кидаешь в суп варишь еще минут 10 (с условием что весь сыр расплавился и усе!
21.11.2009
Ответить
Марина
сейчас можно приготовить суп-пюре из брокколи и из тыквы очень вкусный, а еще можно из дорблю и креветок, очень вкусный. Если тебе нужно будет рецепты я с удовольствием тебе скину, только вечерком....
21.11.2009
Ответить