Печеночное суфле
Блюда на пару
0,5 кг печени,2 яйца,1 ст. молока,50 грамм манки.Разморозить печенку,пропустить через мясорубку или блендер.Добавить яйца,молоко,манку,все хорошо перемешать.Форму смазать маслом и вылить в нее печеночную смесь. Можно готовить на пару,можно в духовке. Я делала в силиконовой формочке прямо в пароварке,так как формочка небольшая,то и ингридиентов беру меньше,все на глаз.
такой забавный, вкусный наверное, но у меня почему - то веселуху вызывает! Прямо как мы - такой же карапузик!!
Ага,вкусный,малышу нравится!